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全111件

  • 【徳用】 骨とりさば味醂干し(3枚)

    【徳用】 骨とりさば味醂干し(3枚)

    450円(税抜)/ 486円(税込)

    • 1193011

    北欧で漁獲された脂の乗ったさばを食べやすく骨を取り除き 山安秘伝の味醂ダレに漬け込みました。 ジューシーで甘めの味醂干し。ご飯が進みます♪ ※注意 ●この商品は骨取り処理をしていますが、まれに骨が残っている恐れがありますので、召し上がる際はご注意くださ...

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  • 国産 【天日干し】 真あじ開き(3枚)

    国産 【天日干し】 真あじ開き(3枚)

    425円(税抜)/ 459円(税込)

    • 1103094

    国産の真あじを山安伝統の技法で天日干しにしました。 太陽の恵みと冷たい風がアジの旨味を凝縮させます。 焼いてみると、表面はカラッと中はふんわりとし、香ばしい美味しさ。 「一夜干し」とはまた違った美味しさです。 ぜひ、ご賞味ください。 原材料名...

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  • 味付け数の子(折れ子)

    味付け数の子(折れ子)

    1,600円(税抜)/ 1,728円(税込)

    • 1407052

    ぷりぷりの数の子(折れ子)を熟成させた白醤油に漬け込みました。 ご飯のおかず酒の肴、すしネタ利用方法はいろいろです。 原材料名 にしんの卵(カナダ(大西洋))、醤油、魚介エキス、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、昆布エキスパウダー/調味料(アミ...

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  • 国産 いさき開き干し(1枚)

    国産 いさき開き干し(1枚)

    300円(税抜)/ 324円(税込)

    • 9903027

    スズキ目イサキ科の脂の乗った白身が特徴のお魚です。 焼き魚で人気ですが、干物にしても大変美味しいお魚です♪ 磯の香りと、ほどよい脂、しっとりと身が締まり、さっぱりと上品な味わいです。 原材料名 いさき(国産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 ...

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  • 山安こだわりの塩「珊瑚海塩」(500g)

    山安こだわりの塩「珊瑚海塩」(500g)

    200円(税抜)/ 216円(税込)

    • 1407023

    山安の干物はこの塩で作っています “珊瑚海塩”は南シナ海に広がる珊瑚の海から取った海水を昔ながらの塩田法により天日にて結晶させカリウム、マグネシウム、カルシウム、等のミネラルを十分含み、塩の持つうまみ(ニガリ成分)を残し塩辛いだけでなく、ほのかな甘...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号15】【送料込み】<冬季限定>北海道 プレミアム おせち ※他商品同梱不可 ※お届けは2023年12月30日(土)のみ

    【チラシ掲載商品・商品番号15】【送料込み】<冬季限定>北海道 プレミアム おせち ※他商品同梱不可 ※お届けは2023年12月30日(土)のみ

    38,000円(税抜)/ 41,040円(税込)

    • 1207059

    全国から沢山の食材が集まる味覚の宝庫『札幌市中央卸売市場』 その中から目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった食材を、重箱に盛り込みました。 北海道の主原料、おいしさにこだわった個別包装です。 ※お届けは 2023年12月30日(土)のみ となります。 ...

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  • 【小田原地物】 かます開き干し(3枚)

    【小田原地物】 かます開き干し(3枚)

    425円(税抜)/ 459円(税込)

    • 9113036

    小田原漁港に水揚げされた、新鮮なかますを 山安伝統の技法で干物に加工しました。 白身でさっぱりとした淡泊な味わいです。 焼けば皮が香ばしく、食欲をそそります。 原材料名 かます(神奈川県産)、食塩、酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:...

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  • 【期間限定】 紅葉(もみじ)セット (送料別)

    【期間限定】 紅葉(もみじ)セット (送料別)

    1,200円(税抜)/ 1,296円(税込)

    • 1207019

    ※こちらの詰合せは送料別となります 直売店で大人気のお買い得な詰合せです! 季節限定となりますので、お早めにお買い求めください! スチロール入りですので、御遣い物にも最適! 是非お買い求めください! 真あじ開き 3枚 ほっけ開き 1枚 金目鯛開き 2枚...

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  • たこわさび(130g)

    たこわさび(130g)

    400円(税抜)/ 432円(税込)

    • 1407051

    わさびの辛さと、たこの歯ごたえが絶妙! お酒のおつまみに是非★ また温かいご飯・お茶漬けに! 原材料名  いいだこ(タイ、ベトナム)、茎わさび、米糀、食塩、ブドウ糖、醤油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆...

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  • お酒のおつまみに◎ からすとんび(いかの口)

    お酒のおつまみに◎ からすとんび(いかの口)

    320円(税抜)/ 346円(税込)

    • 9123010

    名前の由来はカラス(烏)とトンビ(鳶)のくちばしの形状に似ているからだそうです。 噛めば噛むほど染み出てくる味わいにお酒が止まりません… 原材料名 いか(国産)、食塩 内容量 約220g 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 賞味...

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  • 【徳用】 金目鯛切身干し(切り落とし)(約500g)

    【徳用】 金目鯛切身干し(切り落とし)(約500g)

    500円(税抜)/ 540円(税込)

    • 9153033

    大型の金目鯛を食べやすい切身に加工しました。 開きでは大きいな…という方におすすめです。 珍しいカマの部分、切身が入っているお徳用になります。 煮付けしても美味しくお召し上がり頂けます。 原材料名 金目鯛(ポーランド産)、食塩/酸化防止剤(V.C...

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  • 【期間限定】 さば明太漬け(2切)

    【期間限定】 さば明太漬け(2切)

    400円(税抜)/ 432円(税込)

    • 1193010

    骨取り処理をしたさばを使用。食べやすくなっております。 さばの脂と明太子のプチプチ感、程よい塩加減が絡み合ってたまらなく美味しいです! ご飯が止まらなくなること間違いなし! ▼お召し上がり方 必ず加熱してお召し上がりください。 解凍後、袋から出して弱...

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  • 金目鯛開き干し(小)(2枚)

    金目鯛開き干し(小)(2枚)

    550円(税抜)/ 594円(税込)

    • 1153029

    朝食にぴったりサイズ。1枚約25cmです。 小さめですが、旨味はぎっしり。 原材料名 金目鯛(ポーランド産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 2枚(1枚あたり:約180g・約25cm) ※重量で選別を行っております。 自然のお魚ですので、大き...

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  • かます味醂干し(4枚)

    かます味醂干し(4枚)

    300円(税抜)/ 324円(税込)

    • 1113025

    かますは淡白なお魚で塩干しが多いですが、 味醂干しにも良く合うお魚です。 山安伝統の味醂ダレで漬け込んだ 珍しいかますの味醂干し、是非ご賞味ください。 原材料名 かます(国産)、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、蜂蜜、酒、みりん...

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  • 極上からすがれい一夜干し(1枚)

    極上からすがれい一夜干し(1枚)

    630円(税抜)/ 680円(税込)

    • 9263003

    ベーリング海などの北の海で捕獲されるカレイで 脂がたっぷりのるため、全世界の魚好きに好んで食べられています。 その身は白身で柔らかく干物にするとより一層うまみが凝縮されます。 焼きたてのホクホクの身にはしっかりと脂がのって、コクがあってジューシーです...

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  • かつを酒盗(105g)

    かつを酒盗(105g)

    400円(税抜)/ 432円(税込)

    • 1407048

    近海の鮮度の良いカツオから厳選。 一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、 長期塩蔵熟成して発酵させました。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、 酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方と...

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  • 荒ほぐし鮭 明太風味(100g)

    荒ほぐし鮭 明太風味(100g)

    480円(税抜)/ 518円(税込)

    • 1407047

    からふとししゃも卵のぷちぷちとした食感と 辛子明太風味の味付けでご飯がすすむ美味しさです。 そのままご飯のおかずに、おにぎり具にもぴったりです。 原材料名  さけ、調味卵(カラフトシシャモ卵、たん白加水分解物、その他)、植物油脂、しょう油、食塩、...

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  • さば切身照焼用(180g)

    さば切身照焼用(180g)

    320円(税抜)/ 346円(税込)

    • 1193008

    北欧で漁獲された脂の乗ったさばを 照焼用のたれに漬け込みました。 食べやすい切身になっております。ご飯のお供に。 原材料名  さば(アイスランド産)、食塩、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、はちみつ、清酒、みりん/着色料(カラメル)...

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  • 【山安特製】 金目鯛のかぶと煮(2切)

    【山安特製】 金目鯛のかぶと煮(2切)

    400円(税抜)/ 432円(税込)

    • 1601510

    ご飯のおかずにも、酒の肴にも相性抜群! 金目鯛は頭が大きい魚で、全体の重量の約3割が頭と言われています その頭には可食部が多く目の周りの肉やほほ肉、カマの肉など一度にたくさんの味が楽しめます。 お好みで白髪ねぎなどを添えてお召し上がりください。 ▼ご...

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  • 【送料込み・オンラインショップ限定価格】 〜山安イチオシ!家呑み用詰合せ〜「晩酌セット」(お品書き入り)

    【送料込み・オンラインショップ限定価格】 〜山安イチオシ!家呑み用詰合せ〜「晩酌セット」(お品書き入り)

    2,315円(税抜)/ 2,500円(税込)

    • 1207032

    山安イチオシ!家呑み用の詰合せです! お酒のすすむこと間違いなし! スチロール・保冷剤入りですので、 御遣い物にも最適!是非お買い求めください♪ ほっけ開き    1枚 燻さばの一夜干し 1枚 いか下足一夜干し 2枚 いか軟骨一夜干し 120g にしんの...

    在庫あり

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  • ちりめんじゃこ(かちり)

    ちりめんじゃこ(かちり)

    500円(税抜)/ 540円(税込)

    • 1173006

    上質なカタクチイワシの鮮度の良いものを 茹で上げた後、天日にて干し上げました。 パスタ、混ぜご飯、炒めものなど用途は様々。 また100g中に含まれるカルシウムは牛乳の約6倍! カルシウムたっぷりです! 原材料名 かたくちいわし(国産)、食塩 内...

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  • 骨までパクッと!金目鯛の炊き込みご飯の素≪2合用≫

    骨までパクッと!金目鯛の炊き込みご飯の素≪2合用≫

    425円(税抜)/ 459円(税込)

    • 1601505

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 研いだお米に混ぜて炊くだけ!! 加圧処理した骨まで食べれちゃうホロホロの金目鯛に 味のしみ込んだ油あげとごぼうを入れました。 原材料名 [具材]金目鯛(国産)、ごぼう、大豆、植物油脂(菜種)、...

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  • 揚げるだけの簡単調理!あじの竜田揚げ

    揚げるだけの簡単調理!あじの竜田揚げ

    260円(税抜)/ 281円(税込)

    • 9103006

    揚げるだけの簡単調理! 醤油ベースの下味がしっかり◎ ご飯のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです♪ ▼お召し上がり方 必ず加熱してお召し上がりください。 凍ったまま約180℃の油で約3分から3分半揚げてください。 原材料名 真あじ(韓国産)、でん...

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  • 【お値下げしました!】【北海道産】 鮭いくら醤油味(250g)

    【お値下げしました!】【北海道産】 鮭いくら醤油味(250g)

    2,315円(税抜)/ 2,500円(税込)

    • 1407039

    3,500円(税込)⇒ 2,500円(税込)にお値下げしました! 国産のいくらをこのお値段で売れるのは山安だけ! ぜひぜひお買い求め下さい★ 新鮮な鮭から取り出したいくらを特製のだし醤油に漬け込んだメーカーの自信作です! 牾い諒石瓩箸盡討个譴襪いら。もちろん...

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  • 小あじ開き干し(4枚)

    小あじ開き干し(4枚)

    320円(税抜)/ 346円(税込)

    • 1103067

    真あじの中でも人気が高い小さめのあじを さらに吟味した原料だけを使い、逸品干物に仕上げました。 原材料名 真あじ(韓国産他)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 4枚(1枚あたり:約65g・約20cm) ※重量で選別を行っております。 自然のお...

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  • ★再入荷しました! 刺身用 船凍甘えび 【1kg箱】

    ★再入荷しました! 刺身用 船凍甘えび 【1kg箱】

    1,800円(税抜)/ 1,944円(税込)

    • 1407003

    獲れたてを船上冷凍しているので鮮度が抜群! 解凍するだけで新鮮な美味しさです! そのままで、塩焼き・唐揚げも美味しい! 殻をむいて、サラダやちらし寿司にも! 頭はお味噌汁の出汁に。絶品です♪ 原材料名 甘えび(カナダ産) 内容量 約1kg 保存...

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  • 骨までパクッと!いわし明太漬け(4尾)

    骨までパクッと!いわし明太漬け(4尾)

    425円(税抜)/ 459円(税込)

    • 1601704

    いわしの脂と明太子のプチプチ感、 程よい塩加減が絡み合ってたまらなく美味しいです! ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! ▼お召し上がり方 必ず加熱してお召し上がりください。 解凍後、袋から...

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  • ほっけ開き干し(大)(4枚)

    ほっけ開き干し(大)(4枚)

    1,200円(税抜)/ 1,296円(税込)

    • 1165006

    肉厚で大きめサイズのドレス(頭取り)縞ほっけを 天日塩を使いじっくり干しあげました。 直売店では大変人気のお品物です! 原材料名 縞ほっけ(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 4枚(1枚あたり:約300g・約25cm) ※重量で選...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号3】【送料込み・ギフトセット】 山安のお歳暮 <早期割引> 国産特選詰合せ ≪2023/12/4迄のご注文で10%OFF!≫

    【チラシ掲載商品・商品番号3】【送料込み・ギフトセット】 山安のお歳暮 <早期割引> 国産特選詰合せ ≪2023/12/4迄のご注文で10%OFF!≫

    4,050円(税抜)/ 4,374円(税込)

    • 1207110

    「山安」自慢の超人気の国産原料のセットです。 真あじ開き 4枚 かます開き 2枚 金目鯛開き 2枚 いか一夜干し 1枚 金目鯛の煮付 1尾(減塩のタレを使用) 名称 干物詰合せ 原材料名 【真あじ開き】真あじ(国産)、食塩/酸化防止剤(V.C)【...

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  • トラウトサーモンはらす干し(250g)

    トラウトサーモンはらす干し(250g)

    450円(税抜)/ 486円(税込)

    • 1903009

    ※写真はイメージです ※重量でお入れしておりますので、大きさはお選び頂けません。ご了承ください。 \ トラウトサーモンの大トロ / サーモン好きにはたまらない逸品! 塩のみで味付し、吊るし干しで じっくり約3時間干し上げ旨味を引き出しました。 ...

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  • しず開き干し(4枚)

    しず開き干し(4枚)

    350円(税抜)/ 378円(税込)

    • 1133007

    北米シズ(バターフィッシュ)と呼ばれ、主に北大西洋(アメリカ東海岸)で漁獲されております。 ふっくらとした身質と程よい脂の乗った魚です。 塩だけで味付けし干しあげました。 原材料名 アメリカンバターフィッシュ(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤(V....

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  • あじ味醂干し(3枚)

    あじ味醂干し(3枚)

    370円(税抜)/ 400円(税込)

    • 9103088

    山安伝統の味醂ダレに漬け込みました。 塩干しとはまた違う旨味をお試し下さい。 ご飯のおかずに最高です。 原材料名  あじ(オランダ産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、蜂蜜、酒、みりん/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸)...

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  • いか味醂干し(1枚)

    いか味醂干し(1枚)

    430円(税抜)/ 464円(税込)

    • 1123072

    プリップリのいかを山安伝統のタレに漬け込みました。 お酒のおつまみ、お子様のご飯のおかずに最適★ 焼きすぎにご注意下さい。 原材料名 いか(アルゼンチン産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、はちみつ、清酒、みりん/着色料(カ...

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  • 保冷剤(500g)

    保冷剤(500g)

    47円(税抜)/ 52円(税込)

    • 1999008

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  • 極上かます開き干し(1枚)

    極上かます開き干し(1枚)

    350円(税抜)/ 378円(税込)

    • 1113007

    宮崎県近海で漁獲された脂の乗った赤かます。 高級干物の代名詞がこのお値段で! 原材料名 かます(国産)、食塩、酸化防止剤(V.C) 内容量 1枚(約150g・約25cm) ※重量で選別を行っております。 自然のお魚ですので、大きさは目安となり...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号12】【山安の干物職人イチオシ!】 極上真あじ開き干し(2枚)

    【チラシ掲載商品・商品番号12】【山安の干物職人イチオシ!】 極上真あじ開き干し(2枚)

    530円(税抜)/ 572円(税込)

    • 9105002

    ここ10年で1番! と言ってもいい『あじ』が入荷いたしました! 脂のりの良い最高に美味しいあじです! 山安の干物職人が厳選した極上のあじを 2枚入りでこのお値段でご提供です! この機会に是非ご賞味下さい! 原材料名 真あじ(韓国産)、食塩/酸化防...

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  • 〔無添加〕 だし粉(113g)

    〔無添加〕 だし粉(113g)

    300円(税抜)/ 324円(税込)

    • 1407033

    おでん・お好み焼き・うどん・チャーハンなど、様々な料理にお使いいただけます。 いわし節・さば節・あじ節・三陸えび・あおさのり・かつお節をブレンドしました。 ごまとお塩を加えて、ふりかけにもお使いいただけます。 原材料名 いわし節、さば節、あじ節...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号14】【肉厚でホクホクの身です◎】 国産 かさご開き干し(1枚)

    【チラシ掲載商品・商品番号14】【肉厚でホクホクの身です◎】 国産 かさご開き干し(1枚)

    900円(税抜)/ 972円(税込)

    • 1303008

    多くは刺身、煮付、から揚げ等にされますが、あえて干物にしました。 当店の干物では、一番人気の希少価値のある逸品です。 肉厚でホクホク。白身ながらコクのある脂。 是非一度食べてみる価値あり! 原材料名 かさご(国産)、食塩/酸化防止剤(V.C) ...

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  • 骨までパクッと!さばの味噌煮(1枚)

    骨までパクッと!さばの味噌煮(1枚)

    260円(税抜)/ 281円(税込)

    • 1601907

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 温めるだけで簡単に干物が食べれられます。 電子レンジ・湯せんで簡単調理! 加圧処理済みなので、骨まで食べれてヘルシーです。 脂の乗ったさばを加圧処理し...

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